在Taj,我们相信用餐本身应该是一种精湛的独特体验,当然还有正宗、芳香和健康的食物。这就是为什么我们认为用餐是一种艺术形式,并尽可能完美地为每个人奉上每一餐。
探索Chhattisgarh纯正的地方美食。我们的专家厨师只使用最新鲜的食材烹制食物,让您享受无与伦比的用餐体验。
在由数百个灯笼照亮的散发宜人温暖的Sal森林中用餐。以传统舞蹈和歌唱的形式,打造欢乐气氛,为宾客带来一场娱乐盛宴。所有这一切,尽在Kanha豪华山间别墅。
我们的菜肴全部拥有新鲜食材的独特味道与风味,有机食材有助宾客保持健康。
在公园里享用丰盛的早餐,在大自然深处迎来崭新一天。涂满奶酪、薄荷和洋葱的多汁kathi卷以及浸在豆类、胡萝卜和土豆中的美味pao bhaji卷都是开始美好一天的理想选择。深受喜爱的raj kachori—以洋葱和土豆为馅料的油炸面包配以美味的酸辣酱或蘸料。
在Banjaar Tola用餐是一场盛大的活动。在用数百个灯笼装饰,散发出柔和光芒的深邃的Sal森林中边用餐边欣赏由传统Baiga舞者表演独特而优雅的舞蹈。来自旅馆花园的新鲜蔬菜沙拉,用粘土烤制的鸡肉,由各个地方美食汇聚而成的Thali晚餐,带来一场完美的烹饪体验。用精心烤制的洋葱和灯笼椒搭配用菠菜、丁香和香豆蔻烹制,或配以调味料并用肉桂汤煎煮的鸡肉。营养丰富的绿扁豆和面食饺子以及开胃的菠菜汤令人垂涎欲滴而又营养滋润。
从野生动物园回到布满鲜花的小径,沿着它去寻找世外桃源,那里有精美的葡萄酒正等着你去发现。享受美景佳酿的同时,管家已在私人露台上为您准备好了浪漫的烛光晚餐。
体验独特的现场烹饪展示,其中有我们的专业主厨带来的流行食谱。了解各种草药和香料的治疗用途。从嗅觉和味觉的基础上认识它们。学习如何烘烤、研磨和混合,并制作包括扁豆,新鲜奶酪和土豆在内的令人愉快的素食菜肴。
您可选择在泳池边、露台上或私人帷幕内用餐。我们的主厨将确保考虑到所有个人喜好和口味。跳过传统的菜单,来一场与以往截然不同的烹饪冒险。
品尝Bundelkhandi,Baghelkhandi,Chhattisgarhi和Vidarbha丰富而独特的风味。
我们的独家Epicurean Dining Plan旨在确保我们尊贵的客人在住宿期间享受到最大利益。在难忘而独特的环境中重新发现美食魅力。